りんごを使用した商品がでました🍎

🍎りんごのパリパリタルト  ¥350(税抜)

「パータフィロ」と言う生地(揚げ春巻きのようなパリパリな生地)にアーモンドクリーム、りんごのコンポートを包み、りんごの角切りを乗せ焼き上げました！

オーブントースターなどで温めなおすと、生地のパリパリ感が戻って美味しいです😊

🍎サヴァラン オ カルヴァドス

上から、ブロンドチョコを混ぜ合わせた生クリーム、バニラクリーム、りんごのソテー、ブリオッシュ生地

スポイトには、カルヴァドス(りんごのお酒)が入っています🍸

アルコール度数が強いので、お酒が好きな方にはオススメです😊

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